Специфический иммуноглобулин Е - крабовое мясо (f23) (ИФА) в #CITY_NAME_RP#

Описание теста:
Тест на специфический иммуноглобулин Е (IgE) к крабовому мясу (f23) методом ИФА используется для выявления сенсибилизации к белкам, содержащимся в крабовом мясе. Аллергия на моллюсков и ракообразных, включая крабов, является одной из наиболее распространённых форм пищевой аллергии и может проявляться в виде кожных высыпаний, респираторных симптомов и даже анафилактических реакций.

Что исследуется:
Тест определяет наличие и уровень специфических IgE антител в крови к белкам крабового мяса. Повышенный уровень этих антител свидетельствует о сенсибилизации к крабам и может указывать на риск аллергических реакций при их употреблении.

Применение:
Тест рекомендуется пациентам с подозрением на пищевую аллергию на крабов или других ракообразных, особенно при наличии таких симптомов, как зуд, крапивница, отёки, одышка, тошнота или анафилактические реакции после употребления крабового мяса. Также этот тест может быть полезен для дифференциальной диагностики аллергий на различные виды морепродуктов.

О крабовом мясе:
Крабовое мясо является популярным деликатесом, особенно в странах с выходом к морю. Оно богато белками, витаминами и минералами. Однако крабы, как и другие ракообразные, содержат специфические белки, которые могут вызывать сильные аллергические реакции. В народе крабы считаются полезной пищей, однако для людей с аллергией на моллюсков и ракообразных они могут представлять серьёзную угрозу для здоровья.

Интерпретация результатов:

• Низкий уровень (<0,35 кЕ/л): Низкая вероятность аллергической реакции на крабов.
• Средний уровень (0,35–3,5 кЕ/л): Возможна умеренная сенсибилизация с лёгкими или умеренными симптомами при употреблении крабового мяса.
• Высокий уровень (>3,5 кЕ/л): Высокая вероятность выраженной аллергической реакции, включая анафилаксию.

Рекомендации:
При положительном результате рекомендуется полностью исключить крабовое мясо и других ракообразных из рациона. Важно избегать перекрёстного контакта с крабовым мясом при приготовлении пищи. В случае риска анафилаксии необходимо всегда иметь при себе автоинжектор с адреналином. Консультация аллерголога обязательна для назначения дальнейшего лечения и профилактики.

Производитель и методики:
Тест проводится методом иммуноферментного анализа (ИФА), который позволяет с высокой точностью выявить наличие сенсибилизации к крабовому мясу и оценить уровень специфических IgE антител.

Оборудование: Evolis- Bio-Rad Laboratories, США; Sunrise – Tecan, Austria GmbH; Columbus Pro –Tecan, Austria GmbH; PST-60HL – BioSan, Латвия; Infinite F50 – Tecan, Austria GmbH; HydroFlex М 8/2 – Tecan, Austria GmbH